סיור אוכל בקבוצה קטנה: הטעמים והמסורות של ליסבון

הנשמה האותנטית של ליסבון: מסע קולינרי בין טעמים, מסורות ושכונות היסטוריות.

טעמו את הנשמה האותנטית של ליסבון בסיור אוכל רגלי מודרך ברובעים ההיסטוריים באישה ושיאדו. גלו את מורשת המטבח של העיר דרך מנות מסורתיות ומשקאות מקומיים, בהובלת מדריך מקומי נלהב שישתף סיפורים, היסטוריה ותובנות תרבותיות לאורך הדרך. גלו פינות נסתרות, למדו על מקורותיהם של הטעמים האהובים של ליסבון ושקעו במסורות שהופכות את המטבח הפורטוגזי לבלתי נשכח, הכול בכמה שעות טעימות.

✨ עיקרי החוויה:

• קלאסיקות שנבחרו בקפידה: תיהנו ממבחר מעדנים פורטוגזיים משובחים, בהם פרושוטו מחזיר שחור (Presunto de Pata Negra), גבינת איים ארטיזנית (Queijo da Ilha) עם ריבת חבושים וצוריסו מרשים בלהבה.
• אוכל רחוב איקוני: טעמו ביפאנה עסיסית אמיתית (כריך החזיר הפורטוגזי המפורסם) ואת פסטל דה בקלאו האיקוני (קציצת בקלה).
• משקאות מקומיים: לגמו כוס יין פורטו אלגנטי והתחממו עם צ׳יסר ג׳ינג׳ינייה, ליקר הדובדבנים החמוצים המפורסם של ליסבון.
• סיום מתוק: אף סיור אוכל אינו שלם בלי פסטל דה נאטה טרי מהתנור (או אולי סוד מתוק אחר שהשאירו הנזירים) ממקום מקומי אהוב.