Lisbonne : Visite à pied Culture et Gastronomie Végétalienne avec Dégustations

Découvrez l’âme culinaire de Lisbonne lors d’un food tour vegan.

Savourez des versions végétales de plats traditionnels, explorez des sites historiques et terminez par une dégustation de Ginjinha, littéralement la cerise sur le gâteau. À la fin de ce parcours, vous aurez goûté les saveurs qui définissent Lisbonne et découvert qu’au Portugal, manger végétal peut être aussi riche, généreux et satisfaisant que le veut la tradition.

✨ Points forts de l’expérience :

• Départ bohème : Nous commençons au Largo Camões, le cœur bohème de la ville et lieu de rendez-vous des intellectuels, artistes, interprètes et comédiens depuis 200 ans.
• Pâtisserie emblématique : Halte dans une pâtisserie locale pour une douceur vegan, tiède et feuilletée.
• Pastel de Nata : cette version sans produits laitiers de la pâtisserie la plus célèbre du Portugal conserve tout le charme sucré et cannelle de l’original.
• Héritage littéraire : Flânez dans le Chiado et entrez dans la librairie Bertrand, la plus ancienne librairie en activité au monde. Ouverte depuis 1732, votre guide y partagera des histoires d’écrivains, de poètes et du rôle des livres et des cafés dans l’identité de la ville.
• Surprises végétales : Profitez d’une surprise spéciale chez Organi, une bouchée végétale créative introuvable dans les autres visites, imaginée pour capturer les saveurs de saison de Lisbonne.
• Cuisine réconfortante à la lisboète : Installez-vous chez Kong, dans la Baixa, pour un savoureux Bacalhau com Natas vegan ou une Francesinha vegan.
• La cerise sur le gâteau : Aucun voyage gourmand au Portugal n’est complet sans une Ginjinha au Rossio. Dégustez la légendaire liqueur de griotte de Lisbonne à l’ancienne, dans un bar familial, en découvrant ses origines monastiques.